مرحباً! هل أنت عضواً في الموقع؟
تسجيل الدخول | مستخدم جديد؟
الصفحة الرئيسية احفظ العنوان مساعدة
بحث
لوحة المفاتيح العربية | البحث المتقدم
عودة إلى الصفحة الرئيسية
 


الكليجا

مقدمة من لينا - سوريا

الكمية تكفي: كافية لكل العائلة مدة الطهي: 45 دقيقة مدة التحضير: 4 – 6 ساعات للتخمير


طبق من العراق. نوع من المعمول يقدم في الأعياد.
 هل تريد إضافة صورة
المقادير
2 كيلوغرام (12 كوب) طحين
رشة ملح
صفار 4 بيضات
2 ظرف فانيليا
6 ملاعق بيكنغ باودر
5 كوب سمنة
2 كوب سكر
2 كوب حليب
1 ملعقة محلب
1 ملعقة خميرة

 
الطريقة
تعجن جميع المقادير معاً.  .1
تخمر العجينة من 4 إلى 6 ساعات.  .2
تخبز عتى شكل أقراص دائرية.  .3

 
 
 

©2018 جميع الحقوق محفوظة أكلات شهية