|
إسطوانات السمسم - حلى قهوة
|
|
|
|
المقادير
|
|
1\4 كوب سمسم
|
|
1\4 كوب حبة البركة
|
|
بياض بيضة
|
|
1\8 كوب (28 غرام) زبدة
|
|
3\4 كوب سكر
|
|
|
|
الطريقة
|
|
يخفق البيض مع الزبدة (تكون طرية) مع جزء من السكر حتى يصبح مثل الكريمة ثم يضاف السكر والسمسم وحبة البركة.
|
.1 |
|
توضع في صينية مفروشة بورق الزبدة وتوضع على شكل دوائر لمدة 10- 5 دقائق.
|
.2 |
|
عند خروجها من الفرن يوضع ماء تحت الورق ليسهل خروجها وعند خروجها تلف كاسطوانة وتحشى بالآيس كريم أو بالكريمة والفراولة أو الشوكولاتة.
|
.3 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
