الغريبة اللذيذةةةةةةة
|
مقدمة من أم جهاد من فلسطين
الكمية تكفي: 3 أشخاص
|
مدة الطهي: 20 دقيقة
|
مدة التحضير: 30 دقيقة
|
|
|
|
المقادير
|
كوب سكر ناعم
|
4 كوب دقيق
|
كوب زيت ذرة
|
ملعقة صغيرة فانيلا
|
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
|
ملعقة سمنة
|
|
الطريقة
|
يوضع السكر وزيت الذرة والفانيلا في وعاء ويفرك جيداً.
|
.1 |
من ثم يوضع قليل من الطحين تدريجياً مع البيكنج بودر حتى يتماسك.
|
.2 |
نقطع العجينة دوائر.
|
.3 |
ندهن الصينية بالزيت وونضع دوائر العجينة عليها ثم ندخلها الفرن على درجة خفيفة (160 س -320 ف) في الطابق العلوي من الفرن ولا نتركها تحمر وصحتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتين وعاااااااااااااااااااااااااااااااافية.
|
.4 |
|