|
|
|||||||||
|
|||||||||
| المقادير | |||||||||
| كوب طحين أرز | |||||||||
| 2 كوب حليب | |||||||||
| زعفران | |||||||||
| ماء الورد | |||||||||
| هيل | |||||||||
| نصف كوب سكر | |||||||||
|
|
|||||||||
| الطريقة | |||||||||
| يذاب السكر في الحليب على نار هادئة. | .1 | ||||||||
| يضاف طحين الأرزمع التقليب بين فترة وأخرى. | .2 | ||||||||
| قبيل إطفاء النارعن الخليط يضاف ماء الورد والزعفران والهيل. | .3 | ||||||||
| تصب في أطباق وتزين بالمكسرات. | .4 | ||||||||
|
|
|||||||||