كيكة جوز الهند 2
|
مقدمة من محمد
الكمية تكفي: 6 أشخاص
|
مدة الطهي: 30 دقيقة
|
مدة التحضير: 10 دقائق
|
كيكة جوز الهند لذيذة ومن المهم اتباع خطوات تحضيرها وإلا ما تزبط.
|
|
|
المقادير
|
كوب كبير سميد
|
كوب كبير جوز هند
|
كوب صغير سكر
|
ملعقق صغيرة بكينج باودر
|
ربع ملعقة صغيرة لون طعام أصفر
|
بيضتان
|
كوب صغير لبن
|
القطر (الشيرة)
|
كوب صغير سكر
|
كوب كبير ماء
|
نصف ملعقة صغيرة هيل
|
رشة زعفران
|
كوب صغير زيت
|
|
الطريقة
|
تخلط جميع المقادير جيداً في وعاء.
|
.1 |
يوضع الخليط في صحن بايركس بعد دهنه بقليل من الزيت والدقيق. يوضع في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية (350 ف).
|
.2 |
بعد أن تنضج تحمر من الأعلى وتقطع إلى مربعات.
|
.3 |
يصب القطر بالتساوي على الكيكة وبالهناء والشفاء .
|
.4 |
|