البسبوسة بجوز الهند
|
مقدمة من أصالة الحلواني
الكميه تكفي: 8 أشخاص
|
مدة الطهي: 40 دقيقة
|
مدة التحضير: 30 دقيقة
|
|
|
|
المقادير
|
1 كوب لبن رائب
|
1 كوب طحين
|
1 كوب سكر
|
1 كوب سميد
|
1 كوب جوز هند
|
نصف كوب زيت ذرة
|
3 بيضات
|
3 ملعقة صغيرة باكنج باودر
|
فانيلا
|
|
الطريقة
|
يخفق البيض جيداً ثم يوضع الباكنج باودر ويخفق جيداً.
|
.1 |
تضاف جميع المقادير وتخفق جيداً.
|
.2 |
ندهن صينية دائرية بالزيت ويوضع الخليط بداخلها.
|
.3 |
تخبز في الطبقة الوسطى من فرن حرارته (180 س – 350 ف) وصحتين وعافية.
|
.4 |
|