|
تشيزكيك النسكافيه (وايد حلوه جربيها وإن شاء الله تدعيلي)
|
|
مقدمة من أم منصور - الإمارات
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
الطبقة الأولى:
|
|
4 أكياس بسكويت جلوكوز صغيرة
|
|
200 غرام زبدة
|
|
الطبقة الثانية:
|
|
علبة قشطة المراعي
|
|
8 مكعبات جبن بالقشطة (160 غرام - مثل كيري أو فيلادلفيا)
|
|
ثلث علبة حليب مركز محلى إذا كانت العلبة كبيرة (أي 397 غرام) أو علبة صغيرة (90 غرام)
|
|
ملعقة طعام جيلاتين
|
|
الطبقة الثالثة:
|
|
كوب ونصف حليب طازج
|
|
1 كيس بودرة كريمة الخفق
|
|
علبة قشطة المراعي
|
|
1 كيس كريم كراميل
|
|
2 ملعقة طعام كاكاو بودرة
|
|
2 ملعقة طعام كاكاو نوتيلا أو جالكسي
|
|
2 ملعقة طعام قهوة سريعة الذوبان (مثل نسكافيه)
|
|
ملعقة صغيرة جيلاتين
|
|
|
|
الطريقة
|
|
الطبقة الأولى: تفرك بودرة البسكويت بالزيدة جيداً ثم يضغط بقوة في صحن التقديم حتى تصبح متماسكة.
|
.1 |
|
الطبقة الثانية: تخلط جميع مقادير الطبقة الثانية بالخلاط وتصب فوق البسكويت وثم يوضع الصحن في الفرن لمدة ربع ساعة وثم يوضع في الفريزر لمدة نصف ساعة أو في الثلاجة لمدة ساعة.
|
.2 |
|
الطبقة الثالثة: تخلط جميع المقادير مع بعض ويترك على نار هادئة حتى يغلظ ثم يصب مباشرة على الطبقة الثانية بعد خروجها من الثلاجة ويوضع الطبق في الثلاجة.
|
.3 |
|
|
