|
كيك الجبن بالتوت البري
|
مقدمة من بنت الكويت
|
الكمية تكفي: 8 أشخاص
|
مدة الطهي: 30 دقيقة
|
مدة التحضير: 25 دقيقة
|
طبقة من الكيك عليها طبقة من الكريمة اللذيذة والتوت البري.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
لعمل الكيك
|
|
3 بيضات
|
|
12قطعة جبن طري غير مالح (وزن القطعة 20 غرام، مثل كيري أو بوك أو غيرها)
|
|
ثلاث أرباع كوب سكر
|
|
1 علبة قشطة (170 غرام)
|
|
لعمل الكريمة
|
|
2 كيس بودرة كريمة الخفق
|
|
6 قطع جبن طري غير مالح (وزن القطعة 20 غرام، مثل كيري أو بوك أو غيرها)
|
|
1 علبة قشطة
|
|
لطبقة التوت البري
|
|
حشوة فطيرة توت بري أسود (مثل نوع لاكي لايف أو غيرها)
|
|
|
|
الطريقة
|
|
تخلط مقادير عمل الكيكة بالخلاط ثم يوضع في ماعون بايركس ويدخل الفرن لمدة نصف ساعة.
|
.1 |
|
بعد خروجه من الفرن يبرد في الثلاجة.
|
.2 |
|
تخلط مقادير عمل الكريمة بالخلاط ثم توضع فوق الكيكة ويبرد في الثلاجة.
|
.3 |
|
أخيراً يوَضع فوق الكريمة طبقة من التوت البري وبالهناء والشفاء.
|
.4 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
