|
حلى بالباف باستري
|
مقدمة من RIIMO
|
مدة الطهي: 15 دقيقة
|
مدة التحضير: 10دقائق
|
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
10 مربعات من عجينة بف باستري الجاهزة
|
|
علبة شوكلاتة قابلة للدهن (نوتيلا أو أى نوع)
|
|
لوز مبشور (أو أي نوع من المكسرات)
|
|
|
|
الطريقة
|
|
تقطع المربعة الواحدة من العجينة (من الزاوية) إلى قطعتين على شكل مثلث (أو على شكل مربعات صغيرة على حسب الرغبة.
|
.1 |
|
تدهن العجينة بالشوكولاتة ثم يرش القليل من اللوز فوق الشوكلاتة لأضافة نكهه مميزة ومن ثم تطبق العجينة جيداً أو يلف المثلث على بعضه ويأخذ شكل الكرواسون.
|
.2 |
|
بعد الإنتهاء من عمل كل العجينة ترص في صينية وتدخل فى الفرن (نوقد الفرن من الأسفل وبعد عشر دقائق نوقده من الأعلى أيضاً حتى تنضج العجينة جيداً وتصبح مقرمشة).
|
.3 |
|
ملاحظة: ممكن أن يدهن الوجة بصفار بيضه أو بدون.
|
|
|