بتيفور 1
|
مقدمة من سامية التاجورى
مدة الطهي: 10دقائق
|
مدة التحضير: 10دقائق
|
|
|
|
المقادير
|
نصف كوب زيت
|
نصف كوب زبدة جامدة
|
5 ملاعق سكر
|
5 ملاعق نشاء
|
بيضة واحدة
|
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
|
كوب دقيق أو أكثر حسب العجينة
|
|
الطريقة
|
ناخذ جميع المقادير ماعدا الدقيق والبيكنج باودر، تخلط مع البعض جيدا حتى تذوب الزبدة بين يديك.
|
.1 |
نضع الدقيق مع البيكنج باودر وتعجن جيدا.
|
.2 |
تترك لترتاح لمدة 10 دقائق.
|
.3 |
تفرد العجينة بالعصا ونأخد أى نوع من القوالب ونرسم على العجينة ونضعها فى الطجين تم فى الفرن وتاكلوا بالهناء.
|
.4 |
|