|
كرات الشمندر
|
مقدمة من أم عبد الله - السعودية
|
الكمية تكفي: 6 أشخاص
|
مدة الطهي: 15 دقيقة
|
مدة التحضير: 30 دقيقة
|
كرات الشمندر من أنواع الحلويات الخفيفة..سهلة التحضير..
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
2 كوب شمندر مقشر ومبشور
|
|
2 علبة بسكوت شاي مطحون
|
|
فانيليا
|
|
هيل
|
|
علبة قشطة فراولة
|
|
نصف كوب سكر
|
|
|
|
الطريقة
|
|
نضع الشمندر والسكر على النار حتى يجف الماء.
|
.1 |
|
نضع القشطة والهيل والفانيليا على الشمندر والسكر ونخلطه جيداً.
|
.2 |
|
يرفع من النار ويضاف بسكوت الشاي إلى الخليط ويمزج جيداً.
|
.3 |
|
يترك ليبرد قليلاً ثم يكور كوراً صغيرة ويزين بجوز الهند أو المكسرات المطحونة.
|
.4 |
|
|