البسبوسة 1
|
مقدمة من ميرة
الكمية تكفي: 6 أشخاص
|
مدة الطهي: 30 دقيقة
|
مدة التحضير: 30 دقيقة
|
هي بسبوسة لاكن من نوع آخر لأننا سوف نضيف الزبادي إلى الخليط.
|
|
|
المقادير
|
كوب سميد
|
كوب ناريل (جوز هند مبشور)
|
كوب سكر
|
ملعقة طعام بيكنج بودر
|
2 بيض+ ملعقة صغيرة فانيلا
|
4/3 كوب زيت
|
علبة صغيرة زبادي (180 غرام)
|
|
الطريقة
|
نضع السكر والزيت والزبادي والبيض والبيكنج بودر في الخلاط الكهربائي ونخلط الجميع مع بعض.
|
.1 |
نضيف الخليط إلى السميد وجوز الهند ونخلطة بالملعقة.
|
.2 |
نضع الخليط في الفرن على درجة حرارة متوسطة 180 س (350 ف).
|
.3 |
بعد ما تستوي البسبوسة نضيف القطر أو العسل وترش بالجوز المبشور وبالهناء والعافية.
|
.4 |
|