بسبوسة بالفستق
|
|
المقادير
|
3/4 كوب سكر
|
3/4 كوب زيت
|
1 كوب سميد
|
1 كوب فستق مطحون ناعم
|
2 بيض
|
ملعقة فانيليا
|
ملعقة بيكنج باودر
|
الشيرة
|
واحد ونصف كوب سكر
|
كوب ماء
|
1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
|
1 ملعقة طعام ماء زهر (اختياري)
|
|
الطريقة
|
تخلط جميع المقادير مع بعضها جيدا.
|
.1 |
تخبز في الطبقة الوسطى من فرن حرارته 180 س (350 ف).
|
.2 |
تسقى بالشيرة (القطر) الباردة بعد نضجها.
|
.3 |
لتحضير الشيرة: يخلط الماء والسكر على النار ويضاف لهم عصرة ليمون وبعد ما يثقل القطر يضاف له ملعقة من ماء الزهر ويحرك ويرفع عن النار.
|
.4 |
|