بسبوسة القشطة 1
|
مقدمة من Manal – الكويت
بسبوسة محشوة بالقشطة.
|
|
|
المقادير
|
1 كوب سميد ناعم
|
1 كوب حليب بودرة (يفضل حليب التموين بالكويت)
|
1 كوب
سكر (ملاحظة: يمكن تقليل السكر للي ما يحبون الحلاة)
|
1 ملعقة متوسطة بيكنج باودر
|
نصف كوب زيت سائل
|
2 علبة قشطة
|
الحشوة
|
2 علبة قشطة
|
قطر (شيرة)
|
لوز أو فستق للزينة
|
|
الطريقة
|
تخلط المقادير الناشفة ثم يضاف الزيت والقشطة.
|
.1 |
يقسم الخليط نصفين ويوضع القسم الأول في صينية دائرية ثم تضاف الحشوة ثم يوضع النصف الثاني.
|
.2 |
توضع بالفرن من أسفل إلى أن ترتفع ثم من أعلى إلى أن تحمر.
|
.3 |
تقطع بسكينة مغموسة بالزيت ويصب فوقها القطر (الشيرة).
|
.4 |
تزين حسب الرغبة.
|
.5 |
|