|
كيكة الموز
|
سهير شهاب الدين - الأسكندرية
|
الكمية تكفي: 10 أشخاص
|
مدة الطهي: 35 - 45 دقيقة
|
مدة التحضير: 15 دقيقة
|
رائعة وتستاهل بقك وبق الحبايب.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
4 بيض – فانيليا
|
|
1 كوب سكر
|
|
2 كوب دقيق
|
|
1 كوب زيت
|
|
3/4 كوب زبادي
|
|
3 ملعقة صغيرة باكنج باودر
|
|
1 ملعقة صغيرة كاربونات الصوديوم
|
|
4 – 5 موزة حسب الحجم
|
|
|
|
الطريقة
|
|
يوضع السكر مع الزيت فى مضرب الكيك حتى يصبحوا كالكريمة.
|
.1 |
|
نضع البيض واحدة تلو الأخرى حتى يتجانس الخليط والفانيليا.
|
.2 |
|
نضع الدقيق والبيكنج باودر والكاربونات.
|
.3 |
|
يهرس الموز باستخدام الشوكة ونضعه على الخليط.
|
.4 |
|
نضع الزبادي ويضرب الخليط جيداً.
|
.5 |
|
يوضع الخليط في صينية ونضعها في الفرن من 35حتى 45 دقيقة.
|
.6 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
