حلى الشعيرية الباكستانية
|
مقدمة من Smorh - السعودية
الكمية تكفي: 8 أشخاص
|
مدة الطهي: 15 دقيقة
|
مدة التحضير: 30 دقيقة
|
حلى لذيذ.
|
|
|
المقادير
|
3 أكياس شعيرية باكستانية (شعيرية طويلة وشديدة الرفع)
|
2 علبة قشطة (170 غرام للعلبة)
|
1 علبة حليب مركز ومحلى (397 غرام)
|
إصبع زبدة (120 غرام)
|
6 حبات حلاوة بقر(القديم - إللي قرطسته لونها برتقالي وفيها مربع بني وعليه رسمه بقرة معلقه جرس
|
مكتوب على الكرتونة بالعربي حلاوة كراميل - luxury-cream-fudge)صناعة بولندا)
|
بسكويت شاي سادة (مثل أولكر أو غيره)
|
حليب لنغمس بها البسكويت
|
|
الطريقة
|
تكسر الشعيرية وتحمس مع الزبدة إلى أن يتغير لونها.
|
.1 |
من ثم يخلط معها علبة الحليب وعلبة قشطة واحدة وترص في الصينية ومن ثم نأتي بالبسكويت ونغمس بالحليب ونصف طبقة واحدة فقط.
|
.2 |
نضع بالخلاط القشطة والحلوة البقر مع فنجان قهوة من الماء ويخلط ثم يصب فوق البسكويت ويدخل إلى الفرن إلى أن يحمر الوجه ويوضع في الثلاجة ثم يقدم..وبالهناء.
|
.3 |
|