|
كيك الزبادي
|
مقدمة من ONO
|
الكمية تكفي: لعديد من الأشخاص
|
مدة الطهي: 35 دقيقة
|
مدة التحضير: 30 دقيقة
|
كيك الزبادي، أرجوا أن تجربوه فهو طريقة مصرية وجميلة للإفطار وبين الوجبات.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
كوب ونصف سكر مطحون
|
|
كوب نصفه زبدة والباقي زيت
|
|
كوب زبادي متوسط
|
|
ملعقة صغيرة فانيليا
|
|
5 بيضات
|
|
3 أكواب دقيق
|
|
1 باكو بيكنج بودر
|
|
جوز هند حسب الرغبة
|
|
|
|
الطريقة
|
|
يخفق السكر والزبد مع الزيت (يستحب أن يكون الزبد أكثر من الزيت) جيداً حتى يصبح لونها أبيض.
|
.1 |
|
يضاف إليها البيض واحدة تلو الأخرى مع الفانيليا.
|
.2 |
|
يضاف الزبادي مع جوز الهند مع استمرار الخفق.
|
.3 |
|
وأخيراً يضاف الدقيق كوب تلو الآخر ومع آخر كوب يضاف البيكنج بودر.
|
.4 |
|
ملحوظة: كلما ازداد الخفق كلما أصحت النتيجة أفضل.
|
.5 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
