1. |
نسلق الدجاج وعند الإنتهاء منه يوضع جانباً لكي يبرد. |
2. |
من ثم يقطع الدجاج حسب الرغبة. |
3. |
من ثم نحضر وعاء ونخلط شوربة الدجاج والفطر والطحين معاً بماء دافئ ومن ثم نذوبهم معاً دون تكون كور في الشوربة ومن ثم نضع الشوربة على نار هادئة حتى الغليان. |
4. |
من ثم نضع السبانخ ونقلب السبانخ حتى تذوب بالشوربة. |
5. |
من ثم نسكب ماء الدجاج والذرة ونتركه دقيقتان. |
6. |
من ثم نضيف الدجاج ونتركه ربع ساعة مع التقليب كل خمسة دقائق وبالهناء والشفاء. |