|
شوربة الشوفان بالكريمة الحامضة
|
 www.aklaat.com |
|
المقادير:
|
نصف دجاجة مسلوقة ومقطعة قطع صغيرة جداً دون العظم
ماء سلق الدجاج
4 ملاعق شوفان
قليل من الماء إذا لزم الأمر
مكعب خلاصة مرقة الدجاج
|
قليل من الملح
علبة قشطة (170 غرام)
2 ملعقة مايونيز
علبة فطر (مشروم) القطع الصغيرة
|
الطريقة:
| 1. | يغلى الماء مع مكعب خلاصة مرقة الدجاج وقليل من الملح. |
| 2. | يضاف الشوفان والقشطة والميونيز ويخفق جيداً. |
| 3. | يترك على النار حتى تغلظ ثم تضاف حبات المشروم وعصير نصف ليمونة. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 6/5/2024 |