|
شوربة السي فود
|
 www.aklaat.com |
| ||||||||||||
المقادير:
|
1/2 كيلو ربيان
1/2 كيلو كليماري
1/4 كيلو ثمار البحر
2 كريمة جاهزة في السوبرماركت خاصة بالسي فود
بصل
5 أسنان ثوم + قطعة زنجبيل + 2 عود فلفل حار (مع بعض مدقوقين)
علبة حليب مركز (170 غرام)
|
2 ملعقة كبيرة طحين
2 ملعقة نشاء
1 ملعقة صغيرة أجينوموتو
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
ماء مغلي
|
الطريقة:
| 1. | نحمر البصل قليلاً ثم نضيف الربيان والكليماري وثمار البحر ونقلب حتى ينشف الماء عنهم ثم نضع خلطة الثوم والزنجبيل والفلفل ويقلب ثم البهارات وبعد ذلك الماء المغلي حسب الرغبة. |
| 2. | بعد ما يغلي نضيف الكريمة والحليب وآخر شيء الطحين والنشاء، إذا حبتي تضيفين بعد الأنتهاء بعض الأعشاب وبالعافيه. شذى دهن العود. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 29/4/2024 |