|
شوربة العدس 3
|
 www.aklaat.com |
| ||||||||||||
المقادير:
|
1 كوب عدس أصفر
1 حبة بطاطس
2 حبة جزر
2 حبة طماطم
|
بصلة كبيرة
7 أسنان ثوم
ملح، فلفل، كمون
ليمون
|
الطريقة:
| 1. | يغسل العدس ويوضع في إناء ويضاف إليه 3 أكواب ماء أو مرقة دجاج. |
| 2. | تقطع باقي المقادير وتضاف إليه وتترك على نار هادئة حتى النضج. |
| 3. | ثم تصفى ويضاف الملح والفلفل والكمون والليمون وبالهناء والشفاء ويمكن تقديم العيش المحمص معه. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 6/5/2024 |