شوربة العدس 3

www.aklaat.com
مقدمة من:  Marmarina - مصر التقيم:  
مدة التحضير:  15 دقيقة مدة الطهي:  30 دقيقة
الكمية تكفي:  6 أشخاص
المقادير:
 1 كوب عدس أصفر
 1 حبة بطاطس
 2 حبة جزر
 2 حبة طماطم
بصلة كبيرة
7 أسنان ثوم
ملح، فلفل، كمون
ليمون
الطريقة:
1.  يغسل العدس ويوضع في إناء ويضاف إليه 3 أكواب ماء أو مرقة دجاج.
2.  تقطع باقي المقادير وتضاف إليه وتترك على نار هادئة حتى النضج.
3.  ثم تصفى ويضاف الملح والفلفل والكمون والليمون وبالهناء والشفاء ويمكن تقديم العيش المحمص معه.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 19/10/2017