1. |
تقطع البطاطا الى شرائح رفيعة وصغيرة. |
2. |
يقطع الملفوف الى شرائح رفيعة. |
3. |
يسخن مرق الدجاج حتى يبدأ بالغليان ثم يضاف له |
4. |
البطاطا المقطعة ويترك على النار لمدة 10 دقائق. |
5. |
يضاف الملفوف والملح والكمون والبهارات ويترك ليغلي |
6. |
على النار لمدة 10 دقائق أخرى. |
7. |
تضاف الكزبرة المفرومة والشيت الى الشوربة وتترك |
8. |
لتغلي مدة 5 دقائق معا ثم تقدم. |