1. |
تغسل البطاطس جيداً وتجفف. |
2. |
تلف كل واحدة فى ورق فويل(ورق المونيوم). |
3. |
توضع في فرن حار لمدة نصف ساعة. |
4. |
يفتح الورق وتقطع البطاطس من الوسط بالعرض و تقشر. |
5. |
نزيل ما بداخل البطاطس ونضع مكانه تونة مخلوطة بالمايونيزوترص في طبق. |
6. |
ما تبقى من البطاطس نخلطه مع باقي التونة ويوضع كسلطة. |