سلطة الطبقات اللذيذة

www.aklaat.com
مقدمة من:  أم بدرية - الكويت التقيم:  
مدة التحضير:  30 دقيقة
الكمية تكفي:  6 أشخاص
المقادير:
 1 كروم أبيض (ملفوف)
 1كروم أحمر
 6 جزرات
 1 خس أمريكي
 1 شدة بقدونس
 1رغيف خبز عربي
2 ملعقة مايونيز
ملعقة صغيرة سكر
ملعقتين خل
عصير ليمونة
6 ملاعق زيت زيتون تقريباً
الطريقة:
1.  يفرم الكروم الأحمر ويوضع في قاع البايركس، ثم توضع طبقة أخرى من الكروم الأبيض المفروم فوق الطبقة السابقة ثم الجزر المبشور وفي النهايه طبقة من الخس المفروم.
2.  يقطع الرغيف إلى معينات ويحمص في القليل من زيت الزيتون،ثم يوضع فوق طبقة الخس.
3.  يوضع في الخلاط كل من البقدونس والمايونيز والخل والليمون والسكر وزيت الزيتون إلى أن تشكل صلصة خضراء، تصب فوق طبق السلطة.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 18/5/2024