سلطة الرز بالتونة

www.aklaat.com
مقدمة من:  سنـــا كريم من فرنسا التقيم:  
مدة التحضير:  30 دقيقة مدة الطهي:  ما بين 15و20 دقيقة
الكمية تكفي:  8 أشخاص
"سلطة شهية المذاق تقدم مع السمك غالباً."
المقادير:
 300 غرام من الرز الأمريكي الطويل
 علبة تونة صغيرة الحجم نزيل الماء منها
 علبة ذرة صغيرة الحجم نغسلها ونصفيها
 عصير نصف ليمونة
ثلاث ملاعق كبيرة مايونيز
نصف ملعقة كبيرة ملح
ملعقتين كبيرتين زيت
خس من أجل التقديم
الطريقة:
1.  نقوم بسلق الرز مع نصف ملعقة الملح والزيت لمدة 20 دقيقة مع مراعاة نوعية الرز. بعدها نسكب ماء بارد على الرز ونصفيه.
2.  في صحن كبير نضع الرز ونضيف عليه الذرة والتونة وعصير الليمون والمايونيز ونخلطهم جيداً.
3.  نأخذ صحن التقديم ونصفف فيه أوراق الخس ونضع الرز فوقه، تقدم باردة وبألف صحة وعافية.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 6/5/2024