|
سلطة بطاطس 1
|
 www.aklaat.com |
| ||||||||||||
"طبق من العراق."
المقادير:
|
نصف كيلو (500 غرام) بطاطس مسلوقة
1 باقة معدنوس مثروم (مفروم)
نصف بصلة
ملح وفلفل أسود
|
حامض طازج
2 ملعقة زيت زيتون
قليل من الفلفل الأحمر
|
الطريقة:
| 1. | تسلق البطاطس مع القشرة ثم تبرد البطاطس وتقشر وتقطع إلى مربعات. |
| 2. | بعدها نثرم المعدنوس والبصل ثم تخبط مع البطاطس وبعدها الفلفل والحامض والزيت والفلفل الأحمر وألف عافية. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 4/5/2024 |