سلطة البقدونس

www.aklaat.com
مقدمة من:  ماريا - القدس التقيم:  
مدة التحضير:  10 دقائق
الكمية تكفي:  زبدية
"سهلة جداً."
المقادير:
 نصف ضمة بقدونس
 عصير ليمونة
سن ثوم
ملعقة كبيرة طحينة
الطريقة:
1.  نفرم البقدونس ناعم جداً جداً.
2.  ندق الثوم ناعم جداً أيضاً.
3.  نضيف الطحينة مع البقدونس مع مهروس الثوم مع الليمون.
4.  نحرك الخليط ونضيف ملعقتين ماء فوقه ليصبح أكثر ليونة.
5.  نصبه بوعاء مناسب ونزينة بزيت الزيتون وعرق البقدونس الأخضر وبالهناء والشفاء.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 19/10/2017