سلطة معكرونة
www.aklaat.com
مقدمة من:  عذراء - العراق التقيم:  
مدة التحضير:  15 دقيقة
مدة الطهي:  10 دقائق
"السلام عليكم،هاي الوصفة إلي أحبها، أتمنى إنكم اتحبوها."
المقادير:
 200 غرام معكرونة ناعمة
 100 غرام (3 قطع) صوصج (نقانق) مقلي
 3 حبات طماطم
 بصلة
 فلفل أخضر
التتبيلة
ملح
عصير ليمونتين، ملعقة خل أبيض، ملعقة زيت زيتون
كمون، فلفل أسود
الطريقة:
1.  توضع المعكرونة في ماء مغلي ومملح لتطبخ وتصفى بعد النضج.
2.  تقطع الطماطة مكعبات صغيرة ويفرم البصل ناعماً وكذلك الفلفل الأخضر.
3.  تخلط التتبيلة معاً بدون الفلفل والكمون.
4.  تخلط المقادير ويضاف إليها صلصة التتبيل ثم يضاف الفلفل والكمون، تقدم باردة وبالهناء والشفاء.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 1/5/2024