سلطة المعكرونية بجبنة الشدر

www.aklaat.com
مقدمة من:  فطومة - الكويت التقيم:  
المقادير:
 علبة ذرة حلوة
 كوب صغير من المعكرونة الأحرف
 1 حبة فلفل أخضر وآخر أحمر
 جبنة شدر مبشورة
 3 ملاعق زيت زيتون
1 ملعقة خل
عصير نصف ليمونة
رشة فلفل أسود
ملح
الطريقة:
1.  نسلق معكرونة الأحرف بالماء لمدة 8 دقائق حتى تنضج.
2.  يقطع الفلفل الرومي الأخضر والأحمر لمكعبات صغيرة.
3.  نضيف عليه المعكرونة بعد النضج والجبنة الشدر وعلبة الذرة.
4.  في هذه الأثناء نحضر الصلصة وذلك بخلط عصير الليمون مع الخل وزيت الزيتون مع الملح والفلفل الأسود.
5.  تخلط المقادير مع بعض ثم نضيف الصلصة ونقلبها قليلاً وبالهناء والشفاء.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 24/10/2017