سلطة مكرونة

www.aklaat.com
مقدمة من:  أم الأولاد - السعودية التقيم:  
مدة التحضير:  10 دقائق مدة الطهي:  8 – 10 دقائق
الكمية تكفي:  4 – 6 أشخاص
"وصفة سهلة وطعمة مررررررررررررة."
المقادير:
 250 غرام مكرونة لولبية
 1/2 كوب ذرة
 1/2 كوب فاصولياء حمراء معلبة
 1/2 كوب فلفل رومي مقطع على شكل مربعات صغيرة
 1/4 كوب بروكلي مقطع قطع صغيرة
1/4 كوب فطر مقطع قطع صغيرة
3 ملاعق ليمون
ملعقتين زيت زيتون
5 ملاعق صوص إيطالي
ملح+ فلفل أسود+ نعناع جاف حسب الرغبة
الطريقة:
1.  نقوم بسلق المكرونة في ماء مغلي مضاف إليه زيت وملح لمدة 8 – 10 دقائق.
2.  نضع المكرونة في وعاء خاص للسلطات ونضيف إليها الذرة والبروكلي والفلفل الرومي والفاصوليا الحمراء والفطر ونقلب جيداً.
3.  نضيف إلى الخليط السابق زيت الزيتون ونقلب جيداً.
4.  نضع بقية المقادير(الليمون+ الصوص+البهارات) ثم تقلب جيداً وتقدم على الفور وبالهناء والعافية إن شاء الله.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 2/5/2024