|
سلطة الخس
|
 www.aklaat.com |
| ||||||||||||
المقادير:
|
حزمة خس
حبة بيضة
أربع شرائح توست
عصير ليمونة
|
ملعقتين مايونيز
ملعة صغيرة ملح أوحسب الرغبة
زيت لقلي التوست
|
الطريقة:
| 1. | تقطع التوست إلى مكعبات صغيرة وتقلى في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون. |
| 2. | تسلق البيضة وتقطع قطعا صغيرة. |
| 3. | تغسل أوراق الخس جيدا وتقطع حسب الرغبة. |
| 4. | نضع المايونيز والليمون والملح في زبدية ونقلبه. |
| 5. | نضع الخس في الإناء ونضع عليه المايونيز والليمون والملح ونخلطه جيدا. |
| 6. | ثم نضع البيض والتوست وتقلب. |
| 7. | توضع في صحن التقديم وتزين بأوراق كبيرة من الخس وبصحة وهناء. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 28/4/2024 |