سلطة الجرجير 3

www.aklaat.com
مقدمة من:  أم أحمد من مصر التقيم:  
مدة التحضير:  15 دقيقة
الكمية تكفي:  4 أشخاص
"تؤكل مع السمك أو الفول."
المقادير:
 2 حزمة جرجير
 4 حبات طماطم
 ملح حسب الرغبة
خل
4 فصوص ثوم
الطريقة:
1.  يفرم الثوم ويوضع عليه الملح والخل.
2.  تقطع الطماطم مكعبات صغيرة.
3.  يقطع الجرجيرعلى الوجه ولا يقلب إلا وقت الأكل وبالهناء والشفاء.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 23/10/2017