المقبلات - سلطة عراقية

www.aklaat.com
مقدمة من:  زينة - العراق التقيم:  
مدة التحضير:  30 دقيقة مدة الطهي:  لا يوجد
الكمية تكفي:  6 أشخاص
"طبق من العراق.إن الوصفة شهية ولذيذة."
المقادير:
 ربع كيلو بقدونس
 100 غرام (3/4 كوب) برغل
1 كيلو بندورة (طماطم)
ملح حسب الرغبة
الطريقة:
1.  يغسل البندورة والبقدونس جيداً ويصفى من الماء.
2.  يثرم البقدونس بشكل صحيح ويثرم البندورة إلى مكعبات ويضيف البرغل والملح وتخلط وألف عافية وشكراً.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 19/10/2017