|
سلطة خضروات مشوية
|
 www.aklaat.com |
| ||||||||||||
"سلطة رااااائعة."
المقادير:
|
حبة باذنجان
2 حبة طماطم طازجة
حبة بصل
1 حبة فلفل أخضر حار (اختياري)
زيت زيتون
|
ليمون
خل
ملح
كمون
|
الطريقة:
| 1. | تشوى جميع الخضروات لمدة 10 دقائق، أو حتى يتم استواؤهم. |
| 2. | ترفع الخضروات عن النار وتترك لتبرد. |
| 3. | تقطع الخضروات قطع صغيرة وتخلط معاً. |
| 4. | يضاف زيت الزيتون والخل والليمون والكمون والملح وتخلط وتقدم. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 4/5/2024 |