سلطة الفلفل الحلو

www.aklaat.com
مقدمة من:  Rana – فلسطين التقيم:  
"كل ما كثرت الألوان بتكون السلطة أطيب."
المقادير:
 فلفل حلو بجميع الألوان (أحمر، أخضر، أصفر، برتقالي)
 بصل أبيض
 حبـات ليمـون مقشرة
 عصير ليمون
زيت زيتون
القليل من الملح
الكثير من الكمون
الطريقة:
1.  تقطع حبات الفلفل إلى شرحات رقيقة جداً وطويلة.
2.  كذلك يقطع البصل إلى أنصـاف دوائر رقيقة جدأ ويضاف إلى الفلفل.
3.  يقطع الليمون المقشر إلى شرائح ويخلط مع الفلفل والبصل، ويضاف إليهم الملح، عصير الليمون، الزيت والكمون المطحون وتخلط جميع المواد.
4.  يفضل تقديم هذه السلطة بعد نصف ساعة من تحضيرها.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 21/10/2017