|
سلطة الباذنجان بالزبادي
|
 www.aklaat.com |
|
"أشخاص"
المقادير:
|
2 رغيف خبز
2 باذنجان متوسط الحجم
كوب زبادي
ملعقتان زيت زيتون
|
ليمون
ثوم
ملح
|
الطريقة:
| 1. | يقطع الخبز ويحمر. |
| 2. | يقطع الباذنجان إلي مكعبات ويقلى بالزيت. |
| 3. | يمزج الباذنجان مع الزبادي وثوم وليمون وملح وزيت زيتون. |
| 4. | يزين الطبق بالخبز وقليل من البقدونس المفروم. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 2/5/2024 |