سلطة البيض (سلطة أرمنية)

www.aklaat.com
مقدمة من:  issam التقيم:  
مدة التحضير:  30 دقيقة
الكمية تكفي:  شخصين
"سلطة البيض المسلوق"
المقادير:
 أربع بيضات مسلوقين بشكل جيد
 باقة بقدونس (ربع كيلو)
 بصلة بحجم البيضة
ملح، بهار، كمون (حسب الرغبة)
زيت زيتون، ليمون (حسب الرغبة)
الطريقة:
1.  يفرم البقدونس ناعما.
2.  يقطع البيض ناعم.
3.  يقطع البصل ناعم.
4.  تخلط جميع المقادير معا ويضاف إليها البهارات وزيت الزيتون والليمون بحسب الرغبة وبالهناء والشفاء.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 3/5/2024