سلطة الكرنب (الكولزلو)
|
|
www.aklaat.com |
مقدمة من: |
دعاء أسامة خليل مصر
|
التقيم: |
|
|
"هذه السلطة تعتبر أكثر السلطات مبيعاً في محلات الوجبات السريعة."
المقادير:
1 كرنب (ملفوف) صغير
2 جزرة متوسطة
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
|
1 ملعقة صغيرة سكر
1/4 كوب من صلصة المايونيز
|
الطريقة:
1. |
يقطع الكرنب إلى النصف ويتخلص من الجزء الأعلى الملازم للساق. |
2. |
تقطع أوراق الكرنب قطعاً رفيعة كعيدان الكبريت. |
3. |
يقشر الجزر ويبشر. |
4. |
يمزج عصير الليمون مع السكر والمايونيز ويخلط جيداً. |
5. |
يضاف عصير الليمون والمايونيز إلى الكرنب والجزر ويخلط جيداً وتقلب السلطة وبالهناء والشفاء. |
© 2010 aklaat.com |
طبعة من موقع أكلات شهية 19/5/2024 |
|