سلطة الملفوف

www.aklaat.com
مقدمة من:  أم رائد التقيم:  
مدة التحضير:  ساعة مدة الطهي:  نصف ساعة
الكمية تكفي:  10 أشخاص
المقادير:
 ملفوف أحمر
 علبة فصوليا حمراء
 واحد زهرة (قرنبيط) صغيرة مقلية
 فلفل حلوأحمر وأصفر وأخضرمفروم شرائح طويلة
 لبن زبادي علبة صغيرة (200 غرام)
طحينة سائلة
عصير ليمون حبة واحدة
2 ملعقة خل أبيض
رشة ملح
الطريقة:
1.  جميع الخضروات السابقة توضع في وعاء.
2.  ثم تخلط الطحينة السائلة مضافاً إليهاعصير الليمون والخل وقليل من الملح وتقلب جميع المحتويات معاً.
3.  تزين بالقرنبيط المقطع قطع صغيرة والمقلي بزيت ذرة وبالفصوليا الحمراء.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 28/4/2024