سلطة ملفوف (لهانة)

www.aklaat.com
مقدمة من:  Noor التقيم:  
مدة التحضير:  20 دقيقة
الكمية تكفي:  3 - 4 أشخاص
"لذيذة وألف عافية."
المقادير:
 رأس ملفوف صغير
 2 طماطم متوسطة
 2 فص ثوم مدقوق
 ملعقة صغيرة فلفل أسود أو حسب الرغبة
ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة
حامض
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
الطريقة:
1.  نغسل رأس الملفوف ونقطعه نصفين طولياً ونأخذ كل نصف ونفرمه شرائح رفيعة.
2.  نفرم الطماطم ناعماً ونضع الثوم والملح والفلفل الأسود والحامض ونخلطها جميعاً ونضع عليها الزيت وتقدم.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 4/5/2024