|
فطائر لذيذة وسريعة
|
 www.aklaat.com |
|
المقادير:
|
كوب ماء
ملعقة خميرة
ثلاث ملاعق حليب بودرة
بيالة زيت
رشة ملح
|
فنجان سكر
2 كوب طحين
الحشو
حبن فيتا
بقدونس مفروم
|
الطريقة:
| 1. | يوضع الماء والخميرة والحليب والملح والسكر والزيت في إناء ويخلطون مع بعض. |
| 2. | ثم يوضع الطحين ويعجن باليد وإذا احتاج إلى طحين يضاف بحيث تكون متماسكة وتترك لتخمر لمدة نصف ساعة. |
| 3. | إذا كان الجو بارد يسخن الفرن وتوضع العجينة داخله وهو غير مشتعل. |
| الحشوة: يخلط الجبن مع البقدونس. | |
| 4. | بعد أن تخمر تشكل العجينة على حسب الرغبة وتحشى، إن شاء الله تعجبكم. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 27/4/2024 |