القرص بالسمن والعسل

www.aklaat.com
مقدمة من:  راعية المطبخ – السعودية التقيم:  
مدة التحضير:  10 دقائق مدة الطهي:  15 دقيقة
الكمية تكفي:  7 أشخاص
المقادير:
 5 أكواب دقيق أسمر
 ملح ناعم حسب الرغبة
 3 كوب ماء
ربع كوب سمن بلدي أغنام
نصف كوب عسل طبيعي
الطريقة:
1.  يعجن الدقيق بالملح والماء ويترك 10دقائق.
2.  يفرد ويوضع على الصاج على النار لمدة 5 دقائق.
3.  بعدما ينضج يقطع قطع صغيرة ويوضع عليه السمن والعسل ثم يؤكل بالعافية.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 13/12/2017