فطيرة الأمراء

www.aklaat.com
مقدمة من:  ح/ الحنفوش - المملكة العربية السعودية - المنطقة الشرقية التقيم:  
مدة التحضير:  10 دقائق مدة الطهي:  ساعة
الكمية تكفي:  لعمل 20 قطعة
المقادير:
 الطبقة الأولى
 بيضتين
 نصف كوب سكر
 نصف كوب زيت
 3 ملاعق حليب سائل
 فانيليا، 1 ملعقة صغيرة باكنج باودر
 كوب دقيق
الطبقة الثانية
علبة فواكه مشكلة مصفية من عصيرها
الطبقة الثالثة
8 مكعبات جبنة قشدية (160 غرام مثل كيري أو غيرها)
نصف كوب سكر
نصف كوب زيت
بيضتين+ فانيليا
الطريقة:
1.  يخلط بالخلاط مقادير الطبقة الأولى ماعدا الدقيق والباكنج باودر ثم نضيفهما ويقلب بالملعقة الخشبية ويصب في صينية مدهونة بالزيت.
2.  ترص الفواكه المصفاة على الخليط السابق.
3.  تخلط مقادير الطبقة الثالثة جميعها وتوضع فوق الخليط السابق.
4.  مثل مالاحظتم أننا وضعنا الطبقات فوق بعض قبل خبزها وبعد الإستواء سنراها منفصلة بالترتيب وفعلاً فطيرة الأمراء فذوقها راقي ولذيذة.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 17/10/2017