الجبنية شهية ولذيذة قديمها لضيوفك

www.aklaat.com
مقدمة من:  الفراوله التقيم:  
مدة التحضير:  10 دقائق مدة الطهي:  30 دقيقة
الكمية تكفي:  9 أشخاص
المقادير:
 3 كوب طحين
 1 كوب جبن كاسات قابل للدهن (بوك أو المراعي - 240 غرام)
 نصف علبة حليب مركز (كرنيشن)
ملعقة خميرة
قليل من الحبة السوداء
الطريقة:
1.  يخلط الجميع ويترك للتخمر العجينة.
2.  تفرد العجينة بالشوبك حتى سمك قليل ثم تقطع إلى أشكال دوائر أو مثلثات.
3.  تقلى بالزيت وترش بالقطر وقليل من السمسم وبالعافية.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 22/10/2017