|
بوريك البيض
|
 www.aklaat.com |
| ||||||||||||
المقادير:
|
4 بيضات
4 ورقات بوريك
جبنة شرائح
|
ملح وفلفل أسود
هريسة حسب الرغبة
|
الطريقة:
| 1. | نضع الزيت في المقلاة حتى يسخن. |
| 2. | في هذه الأثناء نقوم بخلط البيض مع بقية المكونات ثم نسكب الخليط في ورقة البوريك ونضيف الجبنة فوق المكونات. |
| 3. | ثم نلف ورقة البوريك على هيئة مثلث أو مربع ونضعها في الزيت المغلي. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 4/5/2024 |