|
الفطائر مثل القطن
|
 www.aklaat.com |
| ||||||||||||
المقادير:
|
2 ملعقة سكر ناعم
2 كوب دقيق
1/3 كوب زيت
1 بيض
|
1 ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة حليب جاف
1 كوب ماء دافيء
|
الطريقة:
| 1. | نضع الخمير والحليب الجاف ونصف مقدار الماء. |
| 2. | نضيف الدقيق والزيت واالبيضة والسكر الناعم والملح. |
| 3. | ثم نضيف باقي الماء وتكون العجينة لينة ثم تترك لتتخمر نصف ساعة. |
| 4. | تشكل حسب الرغبة وتحشى بالخضار أو اللحم المفروم أو الجبن الأبيض وتوضع في الفرن لمدة 20 دقيقة. |
| © 2010 aklaat.com | طبعة من موقع أكلات شهية 2/5/2024 |