دجاج بعجينة السمبوسك

www.aklaat.com
مقدمة من:  Lazord - الكويت التقيم:  
مدة التحضير:  10 دقائق
مدة الطهي:  15 دقيقة
المقادير:
 دجاج مسلوق مسحب
 عجينة السمبوسك
 خضار مقطعة شرائح طولية رقيقة (مشكلة)
 مشروم (فطر) مقطع
 بصل مقطع شرائح
1 علبة كريمة حمراء (كريمة سائلة قابلة للخفق – وزن العلبة 250 غرام)
1 علبة قيمر (قشطة – 170 غرام)
1 جبن كاسات
بهارات مشكلة
جبن مبشور
الطريقة:
1.  يحمر البصل والمشروم ويوضع فى قاع البايركس.
2.  تحمر الخضار المقطعة الى شرايح مع الدجاج والبهارات.
3.  تحشى عجينة السمبوسك بالخضار والدجاج على شكل رول وتصف على البصل والمشروم.
الصوص: يخلط القيمر والكريمة والجبن القلاص ويصب فوق الطبق.
4.  يرش الجبن المبشور على الطبق.
5.  يوضع بالفرن لمدة قليلة وبالعافية عليكم.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 20/10/2017