خبز بالجزر

www.aklaat.com
مقدمة من:  شيرين - القاهرة التقيم:  
مدة التحضير:  35 دقيقة مدة الطهي:  30 دقيقة
الكمية تكفي:  5 أشخاص
المقادير:
 3 ونصف كوب دقيق
 2 ملعقة صغيرة ملح
 1 وربع كوب ماء
1 ملعقة صغيرة زبدة أو سمنة
2 ملعقة صغيرة خميرة
نصف كيلو جزر مبشور
الطريقة:
1.  نضع جميع المقادير على بعض ما عدا الجزر ونخلطهم جيداً.
2.  نضع عليهم الجزر المبشور ونعجن.
3.  تترك العجينة لتتخمر لمدة 35 دقيقة.
4.  تشكل العجين على شكل دائرة وتترك لتتخمر مرة أخرى لمدة 30 دقيقة.
5.  تدخل الفرن لمده 35 دقيقة فى درجة حرارة 180 مئوية (350 فهرنهايت).
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 11/12/2017