عجينة متعددة الاستخدامات ... لو عندك كلام

www.aklaat.com
مقدمة من:  gbf التقيم:  
مدة التحضير:  12 دقيقة
مدة الطهي:  20 دقيقة
المقادير:
 كوب حليب بودرة
 2 كوب ماء دافيء
 2 ملعقة خميرة فورية
 نصف كوب زيت
فنجان سكر
ملعقة بيكنج باودر
4 كوب دقيق
الطريقة:
1.  يوضع الماء في إناء ويوضع عليه الحليب والخميرة ويحرك.
2.  يضاف الزيت والملح والسكر والبيكنج باودر ويحرك.
3.  يوضع كوبين الدقيق فوق الخليط السابق ويخلط.
4.  يضاف باقي الدقيق بالتدريج وتعجن باليد حتي تصبح طرية.
ملاحظة: من ناحية البيتزا نقلل السكر. هذي العجينة تصلح لأي فطيرة وأي بيتزا وبالعافية.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 11/12/2017