دجاج تندوري

www.aklaat.com
مقدمة من:  اثير 2000 التقيم:  
"هذة الوصفة يوجد لها بهار خاص اسمة تندورى"
المقادير:
 أحلا.
 دجاجة
 علبة زبادي
 ملعقة بهار
 ملعقة كركم
ملعقة زنجبيل
ملعقة زيت
عصير ليمون
ملح
الطريقة:
1.  نأخذ الدجاجة ونقطعها أربعة
2.  أجزاء.
الخلطة: نخلط زبادي وملعقة بهار وملعقة كركم
3.  وملعقة زنجبيل مطحون وملعقة زيت وعصير ليمون وملح.
4.  ننقع الدجاجة مدة طويلة في الخلطة حتى تتشرب مذاقات البهارات.
5.  نشويها على فحم أو فى الفرن حتى تنضج مع تحياتي، اثير 2000.
© 2010 aklaat.com طبعة من موقع أكلات شهية 11/12/2017